各位有沒有遇過小朋友不願意吃飯的狀況呀？
今天和大家分享一道很簡單的紫蘇飯肉卷料理，與家人輕鬆享受美好的用餐時光
食材：
豬五花肉片10片（薄或厚都可以，口感不同）
紫蘇葉約5片
白芝麻適量
白飯兩碗
醬料：
醬油3大匙
味霖1匙半（喜歡偏甜口味的可以多加一點）
米酒少許
步驟：
1、將煮好的白飯拌入紫蘇葉絲、白芝麻，均勻攪拌。
2、將白飯捏製握壽司大小，捲入一片五花肉裡面，依序看需要準備幾個。（捏飯糰的時候，記得手要沾水唷，不然會很難塑形）
3、將肉捲放入鍋中乾煎，也可以加入少許油，因為本身五花肉很會出油，所以一開始不要加太多。
4、將整個肉捲都煎到焦香的顏色後，再放入先調好的「醬汁」，小火煨到肉都上色，再用湯匙淋兩端的飯卷，確定都上色入味後，即可擺盤上桌啦！
是不是很簡單～這是一道大人和小朋友可以一起享用的簡單又好吃的料理。大家試試看～不知有沒有也喜歡料理的室友們？也可以分享自己拿手的料理，大家互相交流一下唷！